Passata di datterino 520g

A partire da: 1.80

Tutti i nostri prodotti sono senza coloranti, conservanti o additivi.

Prodotto e confezionato da COLLE SPADARO

Svuota

La passata di datterino Colle Spadaro, affiancata alla classica passata di pomodoro, nasce dalla ricerca di un prodotto dal gusto delicato ma che serva sempre per cucinare classiche ricette. Il pomodoro datterino utilizzato è sempre 100% italiano e proveniente dalle migliori coltivazioni campane.

La passata di datterino Colle Spadaro è adatta per cucinare le più classiche ricette , ideale per chi vuole un sapore delicato ma allo stesso tempo gustoso.

Ingredienti: Pomodoro datterino, Sale, Basilico

Peso netto: 0,520g

Modalita d’uso: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

Peso
N/A
Dimensione Imballaggio

30X30X30

Codice EAN

8034063010258

Compra a pezzo o confezione

1pz, 6pz

Lavorazione

Durante la fase di lavaggio, tramite una prima cernita meccanico-elettronica, i pomodori  vengono separati da eventuali foglie e pomodori verdi, ma solo nella seconda fase di lavaggio tramite il lavoro scrupoloso del personale incaricato e specializzato, vengono selezionati pomodori sani, maturi e di buona consistenza che verrano scottati ad una temperatura di 100c° raggiungendo il grado brix desiderato. Successivamente, i pomodori vengono schiacciati nella passatrice dove avviene anche la separazione delle bucce dalla polpa, ed infine il prodotto cosi ottenuto rigorosamente senza aggiunta di additivi chimici o conservanti, viene imbottigliato e pastorizzato con il vecchio metodo chiamato “bagnomaria” ad un ebollizione di 100c° per 50 minuti. 

COD: PA50DATT Categoria: Tag: , ,